北京魚(yú)本魚(yú)餐飲管理有限公司成立于2017年，是一家以進(jìn)口深海魚(yú)為原料、結(jié)合德國(guó)設(shè)備、日韓的魚(yú)糜生產(chǎn)技術(shù)及研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的綜合型連鎖餐飲集團(tuán)；公司辦公總部位于北京，魚(yú)本魚(yú)（天津）食品有限公司坐落于天津?qū)氎婀I(yè)園區(qū)，集研發(fā)與生產(chǎn)于一身，擁有10000多平米的生產(chǎn)研發(fā)工廠。

魚(yú)本魚(yú)品牌自成立以來(lái)始終堅(jiān)持“品質(zhì)、健康、美味、快捷”的企業(yè)理念，生產(chǎn)銷售的所有魚(yú)糕、魚(yú)面制品中的魚(yú)肉含量均在80%以上，品質(zhì)天然無(wú)添加任何防腐劑。