張亮麻辣燙創(chuàng)立于2008年，隸屬于張亮企業(yè)管理（集團）有限公司。經(jīng)過十六年的勠力耕耘，張亮麻辣燙迅速發(fā)展為集直營管理、加盟服務(wù)、產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈管理于一體的全球餐飲連鎖品牌，下轄28家分公司，擁有直營店100余家，連鎖店面數(shù)量近6000家，在業(yè)內(nèi)樹立了廣泛知名度及高品質(zhì)口碑。
2019年開始，張亮麻辣燙正式啟動全球化店面連鎖的戰(zhàn)略布局，先后在日本、美國、澳大利亞、加拿大、新加坡、新西蘭、英國、韓國、西班牙、馬來西亞、印度尼西亞、德國、泰國等15個國家的42個城市建立近70家品牌門店，并不斷進行品牌升級，為輻射全球餐飲市場打下堅實的基礎(chǔ)。