SFE中國(guó)餐飲連鎖加盟展會(huì)獲悉,US Foods 最近在對(duì) 1,000 人進(jìn)行調(diào)查后總結(jié)結(jié)論:在餐飲行業(yè)的消費(fèi)者中,約有57% 的人更偏向外帶食物,43% 的人習(xí)慣于堂食用餐。

絕大多數(shù)喜愛外帶食品的人的理由,都是出于“方便”,調(diào)查中,有四分之三的人表示“在家吃飯很愉快”,也更方便。一半的人喜歡吃飯時(shí)看電視,三分之一的人喜歡穿舒適的衣服享受美食。
這些都讓外賣成為了美國(guó)主要的就餐形式,SFE中國(guó)餐飲連鎖加盟展會(huì)從US Foods 的數(shù)據(jù)中獲悉,被調(diào)查的人中,平均每人每月點(diǎn)4.5 次外賣,每月外出就餐三次。
當(dāng)然,數(shù)據(jù)中也顯示出有相當(dāng)一部分人樂于外出就餐,在這一部分人當(dāng)中,四分之三的人說這是因?yàn)樗麄儾幌胱鲲垺6诖巳巳褐?,又?3%的人提出了一個(gè)與食物無關(guān)的因素:樂于去餐廳享受氛圍。
這也為餐飲業(yè)的發(fā)展提供了思路:滿足消費(fèi)者對(duì)便利性的需求,或滿足消費(fèi)者的情感需求。 SFE中國(guó)餐飲連鎖加盟展會(huì)基于分享行業(yè)資訊的目的轉(zhuǎn)載本文章,不代表我公司支持文中所述的觀點(diǎn),也不為全文負(fù)責(zé)真實(shí)性,如有侵權(quán),請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們予以刪除。