2025年上半年，國家統(tǒng)計局數(shù)據顯示中國社會消費品零售總額達到24.5萬億元，即時零售更以25%的年復合增長率狂奔，預計全年交易規(guī)模將首次突破1.4萬億元。這一趨勢正吸引近萬創(chuàng)業(yè)者通過連鎖加盟入局：“爆改”后重開的體驗店、會員店、折扣店客流爆棚——永輝“學習胖東來”調改店開業(yè)首日即涌入2.5萬人次。
看向服務業(yè)，商務部《2025中國生活服務業(yè)發(fā)展報告》顯示，健身、寵物、家政、養(yǎng)老四類生活服務門店數(shù)量比去年凈增18.7%，其中60%的新店開在二三線城市的社區(qū)底商。
零售業(yè)與服務業(yè)在2025年呈現(xiàn)出四條“共同賽道”——無論賣的是貨品還是情緒，最終拼的都是同一件事：用數(shù)字化把“人、貨、場、服務”重新揉成一個整體服務。
隨著消費者購物習慣的轉變，實體零售行業(yè)正加速向數(shù)字化轉型。線上線下融合成為主流趨勢，實體店鋪通過引入數(shù)字化工具，如智能收銀系統(tǒng)、大數(shù)據分析等，提升運營效率和服務質量。
同時，電商平臺也紛紛布局線下，通過開設體驗店、合作店等方式，實現(xiàn)線上線下的無縫銜接，為消費者提供更加便捷、個性化的購物體驗。
2024年4月—2025年3月，盒馬GMV首次突破750億元并實現(xiàn)全年盈利。門店數(shù)超過420家，位列中國連鎖超市第三。
圖源：盒馬官方網站
這背后是一套“線下體驗+線上下單+30 分鐘到家”的閉環(huán)：店內掃碼購、APP 自助結賬沉淀了100%數(shù)字化會員，線上下單滲透率高達68%，復購頻次比傳統(tǒng)商超高出1.8倍。
“今天，消費者走進門店，不再只是簡單的購物和成交，更應該有一種走進朋友家客廳的親切感。”盒馬CEO說。經過十年的發(fā)展，新零售的邏輯變了，最初用科技推動零售業(yè)效率變革的歷史任務已初步完成，如今新零售需要向“心”零售轉向，不僅是商品要滿足用戶需求，更要從服務側來用心對待消費者。
同樣重視線上渠道的新鮮屋是光明品牌的新零售創(chuàng)新平臺。
新鮮屋通過整合線上線下資源，嚴格把控產品品質與服務標準，持續(xù)優(yōu)化消費體驗。通過線上訂購、智能配送、全程冷鏈的模式，為家庭、企業(yè)客戶提供鮮奶、酸奶、奶酪等高品質乳制品定期配送服務。
“光明隨心訂”官網內，支持自選配送模式及周期
零售業(yè)的發(fā)展正在證明，零售的下一幕不是“線上吃掉線下”，而是用數(shù)字化把兩者擰成一股繩。
2025年，中國服務業(yè)市場規(guī)模持續(xù)擴張，知識密集型服務進出口總額達7524.9億元，同比增長2.6%。從需求側看，消費升級和人口結構變化正重塑服務業(yè)格局。
以小鐵自助臺球為例，其全智能化運營正幫助企業(yè)大幅降低加盟成本：
無人化流程：掃碼進門自動亮燈開空調、AI語音交互、線上支付，美團App直連全國門店實時查看球臺狀態(tài)；
智能運維：系統(tǒng)實時監(jiān)測設備狀態(tài)（如深圳試點店自動預警異常開臺），故障響應效率提升90%；
成本優(yōu)勢：人力依賴減少80%，單店運營成本下降45%，2023年2月，小鐵自助臺球正式對外招商，8個月后便突破1000家門店，12個月突破2000家門店。
圖源：小鐵自助臺球官網
零售的智能化，不單單指用戶和服務的智能化，也包括管理體系的智能化，由此可以打通規(guī)模化經營的痛點。
小鐵自助臺球為加盟商提供全方位的支持，確保合作伙伴能夠輕松上手并成功經營。在選址方面，小鐵自助臺球幫助加盟商進行選址評估，提供專業(yè)的市場分析報告，降低投資風險。
此外，小鐵自助臺球的最大優(yōu)勢是依托強大的技術研發(fā)能力，為加盟商提供AI自助臺球全屋智控技術等先進的技術支持，實現(xiàn)門店無人智能化管理。
小鐵自助臺球的高速擴張，印證了無人化模式對連鎖加盟的賦能價值——通過標準流程降低單店運營復雜度，使創(chuàng)業(yè)者能以更低門檻入局。
面對客戶日益增加的個性化需求，溫州鴻濤包裝有限公司選擇通用+定制雙軌并行，用”不一樣”的環(huán)保袋助力品牌突圍。
專注于無紡布立體袋與無腰線紙袋的研發(fā)、生產與銷售的溫州鴻濤包裝有限公司成立于2015年，是全球環(huán)保購物袋專業(yè)制造商。
用定制滿足客戶需求是幫助溫州鴻濤包裝有限公司“出圈”的利器之一。公司常備通用版本供客戶選擇，同時為滿足不同客戶的需求，鴻濤也提供各種定制的規(guī)格款式的產品，立志做不一樣的無紡布環(huán)保立體袋。
當平臺、商家與消費者之間形成良性循環(huán)，隨著增量越多，平臺在幫助商家提升服務質量的過程中，自然能引導服務供給向規(guī)范化、標準化方向發(fā)展。
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